Initié en 2015 par la
Municipalité, le plan
Restauration collective durable
(RCD) vise à promouvoir les
produits de proximité et labellisés,
les mesures anti-gaspillage,
ainsi que la qualité nutritionnelle
des repas dans les établissements
fréquentés par les enfants. Eldora
participe activement à cette démarche.
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