Pulpe N°9 - Eté 2023

V É L O S MO OT H I E Manger mieux et bouger. Telles sont les recommandations que tout un chacun devrait appliquer au quotidien. Eldora propose une animation ludique pour se mettre le pied à l’étrier. A vec un bon coup de pédale, en à peine une mi- nute, une kyrielle de petits fruits, de rondelles de banane et un soupçon de jus de pomme IP- Suisse se transforment en une agréable boisson pleine de vitamines. Il faudrait sans doute bien plus d’énergie transmise à la dynamo du vélo pour réduire en purée des bâtonnets de carotte crue ou encore des quartiers de pomme. Mais l’objectif est ailleurs. L’idée n’est pas de faire transpirer les employés à outrance, mais bien de les inciter à bouger. C’est tout le sens du Vélo Smoothie, installé plusieurs fois par an dans les restaurants d’Eldora. Mais d’où vient donc cette idée un brin surprenante? On la doit à ChristianJean, patron de l’entreprise vaudoise La boîte d’events. Cet ancien pâtissier, devenu allergique aux farines, peut se targuer d’un riche parcours éclectique. Moniteur de ski àThollon-les-Mémises, il devient animateur à Radio Thollon, où il fait un peu de tout, organise les ma- nifestations de la radio durant plus de dix ans, et bricole aussi les émetteurs à temps perdu. Engagé ensuite au sein du département marketing du journal «Le Matin», il pilote les opérations de promotion. En 2004, ce fanatique de petite reine organise le Cyclotour du Léman avant de se lancer dans l’aventure de l’indépendance et de créer La boîte d’events en 2009. L’idée du Vélo Smoothie lui est venue en cogitant avec Romande Energie qui souhaitait mettre sur pied des animations. «Nous avons lancé ce concept en 2015 avec un premier vélo que nous avons bricolé nous-mêmes. Aujourd’hui, grâce à un partenariat avec un constructeur, nous pouvons disposer de 3 vélos. » Hormis Eldora, plusieurs communes, foires, entreprises et centres commerciaux de Suisse romande sont friands de cetteanimationqui permet àunequarantainedepersonnes parheurede sepréparerun smoothie enpédalant. Unebien originale façon de démarrer la journée du bon pied! On terminera par un clin d’œil au Cyclotour du Léman. En avalant les 176 km de cette magnifique boucle, chaque par- ticipant pourrait produire 880 smoothies! Alors, on y va? 76